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Scarti di caffè: una nuova piattaforma per il riciclo

Ogni anno, l’industria globale del caffè genera quasi 40 milioni di tonnellate di scarti e sottoprodotti, pari a circa sette volte il peso della Grande Piramide di Giza. Questi materiali, anziché essere smaltiti nelle discariche, potrebbero essere trasformati in una vasta gamma di prodotti, tra cui cosmetici, alimenti salutari, materiali da costruzione e imballaggi. Sulla […]Leggi

Capsule caffè: per la UE dovranno essere compostabili

Finalmente in Europa si affronta il tema dei rifiuti derivanti dalle capsule di caffè e la necessità di trovare soluzioni eco compatibili. Proprio durante il nostro Festival a Roma abbiamo presentato le capsule compostabili del Caffè Pascucci per dimostrare che la rivoluzione nel mondo del caffè porzionato è possibile, trasformando quello che era uno scarto […]Leggi

Rendere più resistente il calcestruzzo con biochar di caffè

Il dottor Rajeev Roychand del Royal Melbourne Institute of Technology ha annunciato che il suo team ha sviluppato una tecnica per rendere il calcestruzzo più resistente del 30% trasformando i fondi di caffè di scarto in biochar. Tutto ciò utilizzando un processo a bassa energia senza ossigeno a 350 gradi Celsius. “Lo smaltimento dei rifiuti […]Leggi

Illy: prima azienda italiana del caffè a diventare BCorp

Illy è la prima azienda italiana del caffè a diventare BCorp. Dopo il passaggio a benefit, la società di Trieste conferma il suo impegno nella filiera, con attenzione alla catena di fornitura e all’ambiente Un’importante notizia per una maggiore eticità e sostenibilità delle imprese. Temi sui cui la nostra redazione e la rete di Ecofuturo […]Leggi