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Fattorie verticali idroponiche: in Danimarca una serra da record

Un bellissimo esempio di riconversione di una ex area industriale in una grande fattorie verticale idroponica, quella che sta prendendo forma alla periferia della capitale danese Copenaghen, che produrrà 1.000 tonnellate di insalate, lattuga e cavoli. Dal 2022 poi saranno coltivati anche frutti di bosco, mentre nei prossimi 5-10 anni è pianificata anche la coltivazione di […]Leggi