Rilanciamo questo interessante articolo di Manuela Soressi su IlSole24ore. Alghe, non più cibo del futuro ma business da 9 miliardi di euro La produzione mondiale sfiora i 180 milioni di tonnellate e le vendite in Italia sono aumentate del 14,4% nell’ultimo anno Macché insetti: nella ricerca di nuove fonti alimentari, sostenibili e disponibili in grandi […]Leggi
Il co-fondatore di Microsoft Bill Gates ha investito in una start-up australiana che vuole ridurre le emissioni di metano, il gas serra più comune dopo l’anidride carbonica, derivanti dai rutti delle mucche. Le mucche, infatti, producono metano quando i loro stomaci scompongono fibre dure come l’erba per la digestione. Questo processo di fermentazione crea gas […]Leggi
Gocce zuccherate trasformano le alghe in mini fabbriche di idrogeno verde: questo il risultato di un team internazionale di ricerca che ha creato minuscoli reattori di alghe verdi unicellulari, in grado di produrre idrogeno, al posto dell’ossigeno, quando sottoposti alla luce. (Fonte immagine copertina: Xin Huang dell’Harbin Institute of Technology) La produzione di idrogeno si […]Leggi
© 2020, Ecquologia - Tutti i diritti sono riservati.